Tapas, Petiscos, Vorspeisen und Salate


Für den kleinen Hunger vorweg, mittendrin oder hinterher

Einige leckere Kreationen aus unserem Haus


Gebratene Blutwurst mit Feigen aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Gebratene Blutwurst mit Feigen

Flor de Sal mit Vanille-Schote aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Flor de Sal mit Vanille-Schote

Schwarze Oliven-Paté mit Oregano aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Schwarze Oliven-Paté mit Oregano

Basilikum-Pesto aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Basilikum-Pesto

Avocado Suppe aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Avocado Suppe

Wachteleier-Salat mit gebackenen Tomate und Paprika-Pesto aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Wachteleier-Salat mit gebackenen Tomate und Paprika-Pesto

Gebackener Ziegen-Käse auf Strauch-Tomaten mit Kräutern aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Gebackener Ziegen-Käse auf Strauch-Tomaten mit Kräutern

Gegrillter Paprika mit Sardellen und Salicornia aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Gegrillter Paprika mit Sardellen und Salicornia

Trauben,Chicoree,Chili,Oliven,Kräuter und Schinken aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Trauben,Chicoree,Chili,Oliven,Kräuter und Schinken

Rote Bete-Salat mit Orangen,Kapern und schwarzen Pfeffer aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Rote Bete-Salat mit Orangen,Kapern und schwarzen Pfeffer

Grüne Oliven-Paté mit Thymian aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Grüne Oliven-Paté mit Thymian

Kichererbsen-Paté mit Piri Piri,Knoblauch und Kräutern aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Kichererbsen-Paté mit Piri Piri,Knoblauch und Kräutern

Zitrus-Früchte-Butter aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Zitrus-Früchte-Butter

Rosenkohl-Kichererbsen-Suppe mit Chouriço aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Rosenkohl-Kichererbsen-Suppe mit Chouriço

Kürbis-Salat mit Spinat und Granatapfel aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Kürbis-Salat mit Spinat und Granatapfel

Kirschtomaten-Salat mit Avocado und Feigen aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Kirschtomaten-Salat mit Avocado und Feigen

Spitzkohl-Salat mit Kümmel aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Spitzkohl-Salat mit Kümmel

Krabben auf Spinat Chili-Sesam-Öl aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Krabben auf Spinat Chili-Sesam-Öl

Gebackene Krabben-Bonbons mit dreierlei Dipp-Saucen aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Gebackene Krabben-Bonbons mit dreierlei Dipp-Saucen

Karamellisierte Balsamico Schalotten aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Karamellisierte Balsamico Schalotten

Schafs-Käse-Salat mit Walnuss und Olivenöl aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Schafs-Käse-Salat mit Walnuss und Olivenöl

Marinierter Feta-Käse mit Piri Piri und Kräutern aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Marinierter Feta-Käse mit Piri Piri und Kräutern

Ingwer,Karotten,Orangen-Paté aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Ingwer,Karotten,Orangen-Paté

Paté aus getrockneten Tomaten mit Kräutern aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Paté aus getrockneten Tomaten mit Kräutern

Rosmarin-Zitronen-Butter aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Rosmarin-Zitronen-Butter

Chicoree mit Orangen,Piri Piri und Speck aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Chicoree mit Orangen,Piri Piri und Speck

Schafskäse-Salat mit Frühlingszwiebeln und Feigen aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Schafskäse-Salat mit Frühlingszwiebeln und Feigen

Orangen-Salat mit Pfefferminze,Kümmel,Oliven und Chili aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Orangen-Salat mit Pfefferminze,Kümmel,Oliven und Chili

Medronho-Blütenhonig-Dressing mit Orange und Piri Piri aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Medronho-Blütenhonig-Dressing mit Orange und Piri Piri

Kalte Gurken-Suppe im Sektglas mit Krabben und Dillrahm aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Kalte Gurken-Suppe im Sektglas mit Krabben und Dillrahm

Calamares-Salat mit Spinat,Rosinen,Granatapfel und roten Zwiebeln aus Martins-Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal
Calamares-Salat mit Spinat,Rosinen,Granatapfel und Zwiebeln


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Sehr gutes Restaurant und Kochschule in Carvoeiro,Lagoa,Algarve,Portugal

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